大型餐廚垃圾處理設備，處理餐廚垃圾量大。如今處理量有10噸、20噸、50噸、100噸、200噸、500噸等等以及更大。

　　購買大型餐廚垃圾處理設備的客戶，有機關企業食堂、學院學校幼兒園食堂、醫院食堂、星級酒店、酒樓、美食城、監獄食堂、養老院、工廠單位食堂、以及餐廚垃圾處理中心等等。各個城市垃圾處理占會購買更大型餐廚垃圾處理設備，因為他們每天的處理量很大，這個是根據各個城市每日餐廚垃圾產出量決定。

　　符合國家倡導的“減量化、資源化、無害化的垃圾治理方針”，鴻本有機垃圾減量處理設備改變了傳統有機垃圾處理方式成本高、易污染的局面。其體積小、操作便捷、處理成本低廉、全程實現無害化處理，大大提升了使用單位的環境衛生水平和管理效率。

　　大型餐廚垃圾處理設備主要特點：

　　1、最大限度地滿足了城市餐飲群營業過程中對餐飲處理的條件要求;

　　2、有利于餐飲垃圾集中處理與就地處理的條件要求;

　　3、實現了標準化、系列化、工廠化的設備生產;

　　4、完全解決了餐飲垃圾的資源浪費與環境污染;

　　5、采用整機成套設備，能適應多種餐飲垃圾的處理;

　　6、具有設備最小面積，有利于處理原料保濕增濕，使其熱損失量最少;

　　7、采用整機運轉，最大限度的提高了原料轉化效率。

　　大型餐廚垃圾處理設備采用全PLC觸摸式智能控制及在線監測系統，操作界面清晰簡便。全自動處理，分揀、輸送、粉碎、擠壓、離心、輸送、出料。

　　技術優勢：

　　1、自動上料、分揀等環節;

　　2、全自動化控制、遠程監測、數據采集運輸;

　　3、全自動化封閉設計，無裸露、無環境二次污染;

　　4、粉碎效率高，不會再次處理;

　　5、產出有機物可以使用焚燒發電。

　　大型餐廚垃圾處理設備他可以讓食堂、家庭、飯店做飯前后所產生的垃圾經過餐廚垃圾處理設備轉化為有機肥，讓資源循環利用，及處理了垃圾又產生的有機肥可無公害給植物施肥，