什(shen)么(me)是餐廚(chu)垃圾？餐廚(chu)垃圾是指日常生活(huo)及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工、飲(yin)食(shi)(shi)(shi)服務、單位供(gong)餐等活(huo)動中產生的垃圾，包括丟棄(qi)不用的菜葉、剩菜、剩飯、果(guo)皮、蛋殼(ke)、茶渣、骨頭等，其主要來(lai)源為(wei)家庭(ting)廚(chu)房(fang)、餐廳、飯店、食(shi)(shi)(shi)堂、市場及其他(ta)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工有關的行業。

　　餐廚垃圾(ji)由人們的(de)飲(yin)食行為(wei)產(chan)生(sheng)的(de)極易(yi)腐爛變(bian)質(zhi)的(de)生(sheng)活有機廢棄物(wu)，被稱為(wei)“人類副產(chan)的(de)優質(zhi)有害生(sheng)物(wu)培養基”，極易(yi)自發滋生(sheng)蚊(wen)蠅病(bing)菌(jun)，產(chan)生(sheng)有毒、惡(e)臭(chou)、可燃氣體，帶來消防隱患和環保、公(gong)眾健(jian)康(kang)問(wen)題，是城市環境(jing)的(de)重(zhong)要污(wu)染(ran)源之一(yi)。

　　隨著各地垃圾分類逐漸普及，構建綠色、科學的餐廚垃圾處理體系，利用餐廚垃圾處理一體機變廢為寶、以廢創利成為趨勢。

　　餐廚垃圾處理(li)一體機(ji)工作(zuo)原理(li)

　　餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)處理(li)一體(ti)機改變(bian)了以往(wang)對餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)的(de)處理(li)不當造(zao)成(cheng)資源浪(lang)費以及對環境的(de)重(zhong)度(du)污染，此技術使用高溫好(hao)氧工藝對餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)資源化循環利用。

　　運送來的(de)餐廚(chu)垃圾首先進行(xing)分揀(jian)，經分揀(jian)后(hou)可(ke)生(sheng)(sheng)化(hua)固廢(fei)進入撕碎機(ji)，由(you)初步(bu)撕碎工(gong)序將其均(jun)勻撕碎，然后(hou)在(zai)經過擠(ji)壓(ya)脫(tuo)水(shui)含水(shui)率70%的(de)有(you)機(ji)固廢(fei)上料(liao)送入生(sheng)(sheng)化(hua)艙內開始(shi)實行(xing)24小時高(gao)溫生(sheng)(sheng)化(hua)處理，擠(ji)壓(ya)脫(tuo)油脫(tuo)水(shui)后(hou)的(de)油和水(shui)分別進入油水(shui)分離器和污水(shui)處理設備(bei)中進行(xing)多次(ci)處理，最終廢(fei)油由(you)正規煉(lian)油廠(chang)提煉(lian)生(sheng)(sheng)物柴油的(de)原料(liao)供(gong)應而(er)廢(fei)水(shui)經過污水(shui)處理設備(bei)多次(ci)使用生(sheng)(sheng)物藥水(shui)處理凈化(hua)均(jun)可(ke)達標排放，艙內固廢(fei)24小時后(hou)由(you)固廢(fei)變成高(gao)蛋白的(de)養料(liao)基肥(fei)。生(sheng)(sheng)化(hua)艙的(de)臭氣由(you)通(tong)風機(ji)定時抽(chou)風至第(di)一工(gong)序碳(tan)箱吸附(fu)后(hou)進入尾端(duan)噴淋塔二次(ci)處理再達標排放。

　　餐廚垃(la)圾處理24小時就能“變廢為寶(bao)”

　　餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)處理設(she)(she)備也叫作餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)資源化(hua)一體機，只(zhi)需把餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)桶放到機器前方的裝置(zhi)上(shang)，點一下按鈕，桶內(nei)垃(la)(la)圾(ji)(ji)就會隨(sui)著設(she)(she)備的“升梯”自動上(shang)升，將桶內(nei)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)倒入設(she)(she)備箱體內(nei)，隨(sui)后系統便會自動開始工作，將這(zhe)些餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)轉化(hua)為肥料。

　　餐廚(chu)垃圾(ji)通過餐廚(chu)垃圾(ji)處理一(yi)體機，可實現自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)稱重、自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)破碎(sui)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)脫油脫水(shui)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)發(fa)酵、自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)除臭(chou)等(deng)程序。采(cai)取油循環溫(wen)度控(kong)制(zhi)機或者熱風循環自(zi)(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)控(kong)制(zhi)，可對(dui)箱(xiang)內餐廚(chu)垃圾(ji)溫(wen)度、菌料添加和翻動(dong)(dong)(dong)頻率進行精準(zhun)控(kong)制(zhi)，只需(xu)24小時(shi)內即可將果蔬餐廚(chu)垃圾(ji)自(zi)(zi)(zi)然腐熟為生態(tai)肥料。