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據了解，廚余垃圾就地處理設備通過將菜梗菜葉、剩菜剩飯等廚余垃圾進行生物降解處理，從而產生有機肥料，實現垃圾95%減重，日處理能力達到200公斤。
“我們食堂每天產生的廚余垃圾大約有180公斤，此前都是由第三方公司來運走處理，現在引進了這臺設備，在單位食堂就能實現垃圾日產日消。
在實現廚余垃圾減量化、資源化、無害化處理的同時，廚余垃圾處理機設備系統還可以進一步實現垃圾處理就地化、數字化。廚余垃圾處理機通過微生物菌劑處理垃圾可實現90%以上的減量率。
最重要的是，相比傳統處理方式，廚余垃圾不需要再被“二次運輸”了。廚余垃圾處理機設備占地面積小，適用于社區、街道、景區、學校、酒店、綜合體等不同應用場景。例如，一個大型酒店的系統設備僅為一張桌子大小，餐廚垃圾可通過管道直接進入設備，設備24小時持續運行，沉淀下的廢渣半個月清理一次即可。
今(jin)年以來(lai)，多部門已經陸(lu)續印(yin)發了支持、規范(fan)餐(can)廚垃圾(ji)處理(li)行業的發展政策，內容涉及餐(can)廚垃圾(ji)的分類、收集、處理(li)規范(fan)，等(deng)等(deng)。目(mu)前，我國餐(can)廚垃圾(ji)后(hou)端處理(li)缺口巨大，業內人士預測，我國餐(can)廚垃圾(ji)規范(fan)化(hua)(hua)、無害化(hua)(hua)、資(zi)源化(hua)(hua)處理(li)市(shi)場有非常大的空間，“十四五(wu)”或將(jiang)迎來(lai)爆發。
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