據統計，中國每年產生的果蔬廢棄物高達1.0億t，其中絕大部分沒有進行資源化利用而被當作垃圾隨意丟棄或者排放到環境中，給空氣、水體和人居環境都帶來了風險。目前城市垃圾組成部分中，果蔬垃圾占比逐漸增加，成為一種不可忽視的污染源。那么怎樣處理果蔬垃圾又不危害生態環境并且可持續發展?

　　現在國家提倡建設無廢城市，對于環保的要求越來越高，河道整治，雨污分離，以前有的企業還敢偷著把污水偷排，現在基本沒有誰敢觸犯環保法了。果蔬垃圾處理的更好的方法，就是零污染，零排放，無廢處理。

　　韓博科技是專門從事餐廚廢棄物處理的企業，所生產的果蔬垃圾處理設備對果蔬垃圾可實現減量化、無害化處理，采用的微生物菌種自主研發的菌種，針對果蔬垃圾含水率、有機質高處理具有獨特的優勢;另外全自動智能化的云管理系統可實現處理過程自動化，無需大量人力，節省人力成本;節能環保，處理過程所產生的熱能可減少能耗的使用。

　　果蔬垃圾處理設備適用于農批市場、果蔬生產基地等地方產生的垃圾，綜合處理后的殘余物更易于轉運和資源化利用。其作用不少，主要體現在四個方面，分別是能達到垃圾減量化，果蔬垃圾含水率較高，脫水后起到減量的效果;還能減少臭氣的產生，果蔬垃圾處理減量機通過破碎壓榨等工藝，將垃圾含水率大大降低，較大程度上減少垃圾發酵產生的臭氣;同時，減少滲濾液，果蔬垃圾經過壓榨脫水后，把大部分漿液留在轉運站集中處理，提高了社會環境效益;最后還能達到資源化的效果，果蔬垃圾處理后得到的固體渣滓，可進行二次利用，如做有機肥基質和生物質燃料，從而實現果蔬垃圾的資源化，節約資源和能源。