全國兩會期間，全國人大代表黃細花建議，全過程全鏈條優化規范餐廚垃圾處理，將餐廚垃圾處理與執行《反食品浪費法》、推行垃圾分類、提倡“光盤行動”等結合起來，打好源頭杜絕浪費、過程加強監管和終端廢物再利用組合拳。
　　黃細花指出，我國餐廚垃圾存在數量龐大、危害巨大，合法收運處理占比較低，相關政策標準不夠完善等問題。數據統計，我國餐廚垃圾產生量預計已突破1.2億噸/年，但餐廚垃圾合法收運處理率截至2019年也僅10%左右，大量餐廚垃圾通過非法渠道處理。此外，因為垃圾分類尚未完全落實，餐廚垃圾中夾雜其他垃圾，自動化處理程度難以提高。部分省市雖然出臺了地方性餐廚垃圾管理辦法，但未將居民日常生活產生的廚余垃圾納入，餐廚垃圾的收運與集中處置也缺乏收運服務標準、資源化產品標準及環境衛生標準等統一的標準規范。
　　黃細花建議，加強源頭治理。用好法律約束、道德教育、輿論監督等力量，深入開展“光盤行動”，通過開展講座、新聞宣傳、嚴格執法、加強監督等方式從源頭上減少餐廚垃圾總量；加強頂層設計。結合我國實際和探索實踐，出臺全國性的餐廚垃圾管理辦法或指導意見，建立餐廚垃圾全流程跟蹤處理的制度體系。
　　在產(chan)業(ye)扶持和全(quan)程(cheng)監(jian)(jian)(jian)管方面，黃細(xi)花建(jian)議，出臺(tai)(tai)政(zheng)策引(yin)導(dao)和支持餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)回(hui)收處(chu)(chu)理產(chan)業(ye)發展，如給予資金和土地等適當政(zheng)策，探索(suo)對餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)回(hui)收處(chu)(chu)理終(zhong)端產(chan)品補(bu)貼等；開發餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)全(quan)過(guo)程(cheng)監(jian)(jian)(jian)管信息平(ping)(ping)臺(tai)(tai)，實現(xian)餐(can)(can)(can)飲企業(ye)管理、餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)源(yuan)頭(tou)計量、運輸(shu)過(guo)程(cheng)GPS及視(shi)頻監(jian)(jian)(jian)控、餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理工廠生產(chan)及產(chan)物監(jian)(jian)(jian)管，對相關監(jian)(jian)(jian)管數據(ju)（如計量數據(ju)、環(huan)保數據(ju)等）進行(xing)實時(shi)采(cai)集(ji)(ji)、傳輸(shu)、統(tong)計、分析，實現(xian)餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)產(chan)生、收集(ji)(ji)、運輸(shu)和處(chu)(chu)置臺(tai)(tai)賬的電子化，提高餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)置監(jian)(jian)(jian)管水平(ping)(ping)。