《北京(jing)市生(sheng)活垃(la)圾(ji)管理(li)條例》實施半年新(xin)聞發布會近日在(zai)北京(jing)市城(cheng)管委舉(ju)行，相關(guan)負(fu)責人表示(shi)，自5月1日新(xin)條例正式實施以來，市內家庭(ting)“廚余垃(la)圾(ji)”十月份分(fen)出量增長至3946噸/日，增長了(le)11.7倍。

　　另外，餐飲服務單位廚余(yu)(yu)垃圾1857噸/日，廚余(yu)(yu)垃圾總體分(fen)出量(liang)也(ye)達5803噸/日。

　　從數據來看，北京廚余垃(la)圾推進(jin)效果(guo)明(ming)顯。

　　這些廚余垃(la)(la)圾又是如何處(chu)(chu)理(li)的呢？據了解(jie)，北京(jing)有不少社(she)區安裝(zhuang)了廚余垃(la)(la)圾處(chu)(chu)理(li)設(she)，規模有大有小(xiao)，為就地(di)處(chu)(chu)理(li)廚余垃(la)(la)圾創造(zao)了條件。

　　朝陽區一小區新建起一個“無廢”空(kong)間，能使廚(chu)余垃圾變廢為寶。“無廢”空(kong)間生活館內(nei)(nei)放(fang)有(you)廚(chu)余堆肥(fei)機(ji)(ji)，玉米皮、爛菜葉等(deng)廚(chu)余垃圾倒入(ru)機(ji)(ji)器(qi)內(nei)(nei)進(jin)行粉碎，隨(sui)即由專人負責將經(jing)機(ji)(ji)器(qi)粉碎處理后的(de)(de)粉末收集起來，這些(xie)粉末經(jing)過半個月至一個月的(de)(de)發酵后就(jiu)變成了肥(fei)料。

　　相關負責人表示，這(zhe)一模式目前正(zheng)在試運行中，所得(de)到的(de)肥料優(you)先送給志愿者、居民養花種草，極大激發了居民參與垃圾(ji)分類的(de)積極性。

　　北京(jing)大興區(qu)也在推進(jin)(jin)將廚余垃圾變為肥(fei)料。約1.5噸(dun)廚余垃圾可產生150公斤有機肥(fei)，供(gong)居民免費取用。同時，這一社區(qu)還建起了十多個(ge)共享菜園(yuan)和花(hua)園(yuan)，種植了小白菜、紫甘藍、菊(ju)花(hua)、月季等十多種植物，依靠(kao)廚余垃圾變成的肥(fei)料進(jin)(jin)行種植。

　　在景區也針對(dui)廚余(yu)垃圾(ji)設(she)置了處理(li)(li)(li)設(she)備(bei)。八達(da)嶺景區生態(tai)廚余(yu)垃圾(ji)處理(li)(li)(li)站已于近日投(tou)入使用(yong)。該處理(li)(li)(li)站廚余(yu)垃圾(ji)處理(li)(li)(li)設(she)備(bei)為(wei)不(bu)銹鋼材質，主(zhu)體(ti)分為(wei)進料倉和(he)發(fa)酵倉兩個倉體(ti)，不(bu)同形狀的(de)餐廚廢渣經破碎后(hou)進入發(fa)酵系統(tong)變(bian)成有機(ji)肥料。

　　接下(xia)來(lai)，長城上也將增設(she)(she)堆(dui)肥桶設(she)(she)施，對瓜(gua)果皮屑進行降(jiang)解后用作樹木肥料。

　　機關單位的(de)廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)是(shi)如(ru)何解(jie)決的(de)呢？東城(cheng)區機關事務(wu)管理服(fu)務(wu)中(zhong)心共管轄集中(zhong)辦(ban)公區10處(chu)，在(zai)集中(zhong)辦(ban)公區的(de)各辦(ban)公室、值班室、宿舍內還(huan)配(pei)置(zhi)(zhi)了小垃(la)圾(ji)桶950組。此(ci)外，各院落(luo)食堂、后廚(chu)(chu)均放(fang)置(zhi)(zhi)成組的(de)廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)等收集容器(qi)，后廚(chu)(chu)還(huan)配(pei)置(zhi)(zhi)了油水分離裝置(zhi)(zhi)，并(bing)采用控水、控雜(za)措施減少廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)清運量(liang)，廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)量(liang)產生量(liang)下降(jiang)了60%。

　　綜上來看，北(bei)京(jing)針對不同場(chang)所(suo)的廚余垃圾處理(li)都有(you)了明(ming)確的方法。

　　能取得這一成效(xiao)，部分(fen)(fen)(fen)(fen)得益于北(bei)(bei)京(jing)精細化的頂層設(she)計。據了(le)解，為貫徹落實《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)管(guan)理條例》，北(bei)(bei)京(jing)市(shi)商務局發(fa)布(bu)《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)餐(can)飲企(qi)業生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)(fen)(fen)類(lei)指引(yin)》《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)便(bian)利店(超(chao)市(shi))生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)(fen)(fen)類(lei)指引(yin)》《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)商場(購物中心)生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)(fen)(fen)類(lei)指引(yin)》《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)農產品(pin)批發(fa)市(shi)場生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)(fen)(fen)類(lei)指引(yin)》和《北(bei)(bei)京(jing)市(shi)商品(pin)交易市(shi)場生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)(fen)(fen)類(lei)指引(yin)》等(deng)作為指導。

　　在(zai)此推動下(xia)，北(bei)京生活垃圾無害化(hua)處理(li)率已達(da)100%，“其他垃圾”同比(bi)2019年下(xia)降32%。