中山市人民(min)政府(fu)印發(fa)《中山市餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)管(guan)(guan)理(li)(li)辦法(fa)(fa)(fa)》，《辦法(fa)(fa)(fa)》共五章二(er)十九條(tiao)，主(zhu)要內容為：（一）明(ming)(ming)確(que)政府(fu)和部門職(zhi)責(ze)(ze)(ze)(ze)，協同推(tui)進減量化(hua)、資源化(hua)、無(wu)害(hai)化(hua)的(de)餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)管(guan)(guan)理(li)(li)原(yuan)則(ze)。鼓勵(li)處理(li)(li)技術和設備研究、開(kai)發(fa)、應用(yong)；推(tui)行凈(jing)菜(cai)上市、節約用(yong)餐(can)(can)、剩菜(cai)打包(bao)、環保包(bao)裝、回收外賣包(bao)裝物。（二(er)）明(ming)(ming)確(que)以(yi)集中處理(li)(li)為主(zhu)、分(fen)散處理(li)(li)為輔，集中收運處理(li)(li)一體化(hua)特許經營的(de)制(zhi)度(du)、臺(tai)賬管(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)度(du)、收運處理(li)(li)停歇業(ye)制(zhi)度(du)、餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處理(li)(li)收費制(zhi)度(du)和分(fen)級管(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)度(du)。（三）規定投放、收運、處理(li)(li)責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)和規范，明(ming)(ming)確(que)餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)產生者責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)、餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)投放管(guan)(guan)理(li)(li)責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)、餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)管(guan)(guan)理(li)(li)禁止行為、餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)收運、處理(li)(li)服(fu)務(wu)規范。（四）規定監督(du)執(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)機制(zhi)。明(ming)(ming)確(que)信息(xi)化(hua)管(guan)(guan)理(li)(li)、多種執(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)檢查方(fang)式和聯合執(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)檢查、社會監督(du)、餐(can)(can)廚垃(la)圾(ji)(ji)(ji)投放管(guan)(guan)理(li)(li)責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)人法(fa)(fa)(fa)律責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)、行政管(guan)(guan)理(li)(li)人員(yuan)行政責(ze)(ze)(ze)(ze)任(ren)等。

　　中(zhong)山市(shi)餐廚垃圾管(guan)理辦法

　　第一章總則

　　第一條為加(jia)強餐廚垃(la)圾管理，保障(zhang)食品安(an)全，維護環(huan)(huan)境衛(wei)生，根據《中(zhong)華人民(min)共和國(guo)固(gu)體廢物(wu)污染環(huan)(huan)境防(fang)治法(fa)》《城市市容和環(huan)(huan)境衛(wei)生管理條例》《城鎮排水(shui)與污水(shui)處理條例》《廣東省(sheng)城鄉(xiang)生活垃(la)圾管理條例》等有關法(fa)律、法(fa)規的規定，結合(he)本市實(shi)際，制定本辦法(fa)。

　　第二(er)條本辦法所稱餐廚垃圾，是指賓(bin)館(guan)、飯店、餐館(guan)等(deng)的餐飲經(jing)營者及提供(gong)集體(ti)供(gong)餐食堂的機關(guan)、企事業單(dan)位(wei)、學校等(deng)單(dan)位(wei)在飲食服(fu)務、單(dan)位(wei)供(gong)餐等(deng)活(huo)動中(zhong)產生(sheng)的食物殘余廢(fei)水(shui)、食品加工廢(fei)料(liao)、過期食品和廢(fei)棄食用油(you)脂等(deng)。

　　第三條(tiao)本辦法(fa)適用于(yu)本市行(xing)政區域內(nei)餐廚垃圾的投(tou)放、收運、處理(li)及其相關監督管理(li)等活動。

　　第四條(tiao)本市餐(can)廚(chu)垃(la)圾管理遵循政府主導、部門(men)統籌、屬地管理、協同(tong)推(tui)進(jin)的原則，推(tui)進(jin)餐(can)廚(chu)垃(la)圾減(jian)量化、資源化、無害化。

　　鼓(gu)勵(li)通過凈菜上(shang)市、改進食品(pin)加工(gong)工(gong)藝、節約用(yong)餐(can)、剩菜打包(bao)等方式，減少餐(can)廚垃(la)圾的(de)產生。

　　餐飲經營者應當優先采用(yong)可重復(fu)、易(yi)回收(shou)、可降解的(de)外賣(mai)包(bao)裝物，引(yin)導消(xiao)費者使用(yong)綠色(se)包(bao)裝和減(jian)量包(bao)裝，積極(ji)回收(shou)外賣(mai)包(bao)裝物。

　　支(zhi)持餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)理技術、設備的(de)研究、開發和(he)應用，促進餐廚(chu)垃(la)圾的(de)資源化利用和(he)無害化處(chu)理。

　　第(di)五條(tiao)市(shi)人民政(zheng)府領導、協調全市(shi)餐廚垃圾管(guan)理工作。

　　鎮(zhen)人民政府（管理(li)委員會、街(jie)道辦(ban)事(shi)處(chu)）負責(ze)本(ben)轄區內餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)的管理(li)工作，監督本(ben)轄區內餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)產(chan)生(sheng)者、收運(yun)處(chu)理(li)單位(wei)做(zuo)好餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)的投(tou)放(fang)、收運(yun)和(he)處(chu)理(li)工作；引導餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)產(chan)生(sheng)者與餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)特許經(jing)營(ying)企(qi)業或(huo)者依法(fa)確定(ding)的其他(ta)單位(wei)簽訂餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)收運(yun)處(chu)理(li)合同(tong)(tong)并留(liu)存合同(tong)(tong)作為(wei)管理(li)依據；定(ding)期(qi)將收集的餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)投(tou)放(fang)、收運(yun)臺賬(zhang)報市城(cheng)管和(he)執法(fa)主管部門。

　　第六條政(zheng)府(fu)相(xiang)關部(bu)門(men)應當按(an)照(zhao)“統一指導、協同(tong)管理(li)”的原則，按(an)照(zhao)各自職(zhi)責，協同(tong)做好餐廚(chu)垃圾管理(li)相(xiang)關工作，完善餐廚(chu)垃圾無(wu)害化(hua)處理(li)和(he)資(zi)源化(hua)利用政(zheng)策(ce)體系，加(jia)強監督管理(li)。

　　（一）市城(cheng)管(guan)和執(zhi)法主管(guan)部門是全市餐廚(chu)垃圾管(guan)理的主管(guan)部門，負(fu)責統籌協調、監督指(zhi)導(dao)全市的餐廚(chu)垃圾投放、收運、處理工作。

　　（二）市住房城鄉(xiang)建設主管(guan)(guan)(guan)部(bu)門負責(ze)餐(can)廚垃圾管(guan)(guan)(guan)理設施的(de)建設工作(zuo)，并會同市城管(guan)(guan)(guan)和(he)執法主管(guan)(guan)(guan)部(bu)門與餐(can)廚垃圾收運處理特(te)許(xu)經(jing)營(ying)(ying)企業簽訂特(te)許(xu)經(jing)營(ying)(ying)合同。

　　（三）市(shi)生(sheng)態環境主管(guan)部門負責餐(can)廚垃圾管(guan)理設施生(sheng)態環境準(zhun)入和落實污染防治措施的監督管(guan)理，對相關(guan)生(sheng)態環境違法行為進行查(cha)處。

　　（四）市(shi)市(shi)場監管主管部門負責對以餐(can)廚垃(la)圾為(wei)原(yuan)料進(jin)行(xing)食品生(sheng)產、加工與銷售的違法(fa)行(xing)為(wei)進(jin)行(xing)查(cha)處。

　　（五）市公安交(jiao)通管理部門負責對餐廚垃圾收(shou)集、運輸車輛的道(dao)路交(jiao)通安全進(jin)行管理。

　　（六）市水(shui)務主管(guan)部門依(yi)法查處(chu)向公共排(pai)水(shui)設施(shi)和污水(shui)處(chu)理設施(shi)排(pai)放餐(can)廚垃圾的違(wei)法行為。

　　（七(qi)）市發展改革(ge)主管部門負(fu)責餐廚(chu)垃圾管理相關設施建設項目審批、核(he)準和備案工(gong)作；制定餐廚(chu)垃圾處理收(shou)(shou)費標準，配合市城管和執法主管部門制定、調(diao)整餐廚(chu)垃圾處理收(shou)(shou)費制度(du)。

　　市財(cai)政、自(zi)(zi)然資源、教育體育、文化廣(guang)電旅(lv)游、商務(wu)、農業農村、政務(wu)服務(wu)數據管理等(deng)職(zhi)能(neng)部門根(gen)據各自(zi)(zi)職(zhi)責做好餐廚垃圾管理相(xiang)關工作。

　　第七條餐(can)(can)飲協(xie)會等行業(ye)協(xie)會應當發揮行業(ye)管理(li)(li)作用，參(can)與(yu)制定有關標準(zhun)，規范(fan)行業(ye)單位投放和(he)處理(li)(li)餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)行為，推動(dong)餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)源頭減(jian)量，將餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)的(de)管理(li)(li)工作納(na)入餐(can)(can)飲行業(ye)等級評定范(fan)圍。

　　第二章管理制度

　　第八條我市餐廚(chu)(chu)垃(la)圾處理采用(yong)集(ji)(ji)中處理為(wei)主，分散處理為(wei)輔的(de)處理體(ti)(ti)系。集(ji)(ji)中處理范圍內餐廚(chu)(chu)垃(la)圾收運處理實行(xing)一體(ti)(ti)化特許經營，分散收運處理餐廚(chu)(chu)垃(la)圾單位應當由市城管和(he)執(zhi)法(fa)主管部門依法(fa)確定。

　　從事餐廚垃圾(ji)收運(yun)處理的單位應當(dang)取得生活垃圾(ji)經營性收運(yun)處理服務許可(ke)。

　　餐廚垃圾(ji)產生者(zhe)應(ying)當將產生的(de)餐廚垃圾(ji)交(jiao)由特(te)許(xu)經(jing)營企業或(huo)(huo)者(zhe)依法確定的(de)其他單位收運(yun)處理(li)。未經(jing)特(te)許(xu)經(jing)營或(huo)(huo)者(zhe)依法確定的(de)單位、個(ge)人(ren)均(jun)不得收運(yun)、處理(li)餐廚垃圾(ji)。

　　第九條市(shi)住房城(cheng)鄉(xiang)建(jian)設(she)主管(guan)部門(men)應當通過招標等(deng)公開(kai)競(jing)爭方式確定餐(can)廚垃圾集中(zhong)收運處理企(qi)業，并由市(shi)住房城(cheng)鄉(xiang)建(jian)設(she)主管(guan)部門(men)、城(cheng)管(guan)和(he)執法主管(guan)部門(men)與其簽(qian)訂(ding)特許經營協議。

　　特許經(jing)營協(xie)議應當明確(que)用地規(gui)劃、投資建(jian)設、服務范圍、服務費用、服務標準及調整程序、經(jing)營權期限、經(jing)營權終(zhong)止和變(bian)更(geng)的條(tiao)件和程序等(deng)內容。

　　第十條市城管和(he)執法主管部門應當建立評(ping)估考(kao)核機制(zhi)，定(ding)期對餐廚(chu)垃圾(ji)(ji)收運處(chu)理(li)特許經(jing)營企業履行(xing)(xing)特許經(jing)營協議和(he)執行(xing)(xing)餐廚(chu)垃圾(ji)(ji)管理(li)規定(ding)的情況進(jin)行(xing)(xing)考(kao)核。

　　對考核中發現的問題，市城管和(he)執法主管部門應當責令限期改正，逾期不改正的，可以視(shi)情況取消(xiao)特許經營權，解除特許經營協議(yi)。

　　被解(jie)除(chu)協(xie)議(yi)的(de)企業3年內不得參加本市餐廚垃圾收運處理的(de)招投標(biao)活動。

　　市城管(guan)和執(zhi)法(fa)主管(guan)部門應(ying)當每年公(gong)布(bu)一次餐廚(chu)垃圾收運處理(li)特許(xu)經(jing)營企(qi)業(ye)年度運營情況、財務報告、服務質量(liang)等信息。

　　第(di)十一條餐廚垃圾收運(yun)處(chu)理特許經(jing)營(ying)企業(ye)有下(xia)列情形之一的，由市政府(fu)撤銷(xiao)其特許經(jing)營(ying)權：

　　（一）將(jiang)經營權(quan)轉包、出租給其他單(dan)位或者個人經營的；

　　（二）擅自轉讓、質(zhi)押經營(ying)權或者所經營(ying)的(de)財產的(de)；

　　（三）因管(guan)理不(bu)善，發生重(zhong)大(da)質(zhi)量、環境、安全事(shi)故的；

　　（四）擅(shan)自停業(ye)、歇業(ye)，嚴(yan)重影響(xiang)社(she)會(hui)公(gong)共利益和(he)安全的；

　　（五）采用的(de)技術、工(gong)藝不符合國家標準，或者明(ming)顯落后且沒有(you)能(neng)力改進的(de)；

　　（六）非法銷售廢棄食用油脂(zhi)的(de)。

　　第十(shi)二條餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)投放(fang)、收運(yun)、處(chu)理(li)實施臺賬管(guan)理(li)。餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)產生者及收運(yun)處(chu)理(li)單(dan)位(wei)應當真實完整記錄餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)的數量、去向、處(chu)理(li)等(deng)情況，按照要(yao)求(qiu)向市(shi)城管(guan)和執法主管(guan)部(bu)門(men)、鎮人民政府（管(guan)理(li)委(wei)員會、街(jie)道(dao)辦事處(chu)）餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)機(ji)構報告。

　　第(di)十(shi)三條除臨時(shi)性檢修、維護、維修而暫停設施使用外，餐廚垃圾(ji)收(shou)運(yun)處理(li)單位需要(yao)停業、歇業的，應當提(ti)前30日向市城(cheng)管和執(zhi)法(fa)主管部門(men)報告，經同意后方可(ke)停業歇業。

　　市城(cheng)管和執法主管部門應(ying)當在餐(can)廚垃圾收運(yun)處理單(dan)位停業、歇業前，落實保障及時(shi)收運(yun)、處理餐(can)廚垃圾的措(cuo)施。

　　第十四條(tiao)市(shi)城(cheng)管和執(zhi)法主管部門(men)應當根(gen)據(ju)餐廚垃(la)(la)圾管理(li)需要，及時會同(tong)市(shi)財政、發(fa)展改革等(deng)部門(men)對我市(shi)生活垃(la)(la)圾處(chu)理(li)收費(fei)制(zhi)度進行評(ping)估，建立健全體現分類(lei)計價、計量收費(fei)等(deng)有(you)利于餐廚垃(la)(la)圾源(yuan)頭減量、資(zi)源(yuan)化利用的(de)生活垃(la)(la)圾處(chu)理(li)收費(fei)制(zhi)度。

　　第十五條餐廚垃圾實行分級管(guan)(guan)理，市級主(zhu)管(guan)(guan)部門與鎮人民政府（管(guan)(guan)理管(guan)(guan)委會、街(jie)道辦事處）根(gen)據各(ge)自職責(ze)，分別承擔監管(guan)(guan)責(ze)任。

　　第三章投放、收運(yun)、處理責任和(he)規(gui)范

　　第十六條產生餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾的賓(bin)館、飯店、餐(can)(can)館等餐(can)(can)飲經營者及(ji)提供集(ji)體(ti)供餐(can)(can)食堂的機關、企事業單位、學校等單位，應當落實餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾源頭減量、分類投放工作責任，按照規定單獨收(shou)集(ji)、存放餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾，并交由餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾特許經營企業或者依法確定的其(qi)他單位收(shou)集(ji)、運(yun)輸、處理。

　　餐廚(chu)垃圾產生(sheng)者應當按照規定的收(shou)費(fei)標準繳納餐廚(chu)垃圾處理(li)費(fei)。具(ju)體(ti)標準和收(shou)費(fei)辦法，納入生(sheng)活垃圾處理(li)收(shou)費(fei)制度體(ti)系。

　　第(di)十七(qi)條餐廚(chu)垃圾(ji)投放管理(li)責(ze)任由經營管理(li)單位負責(ze)；沒有經營管理(li)單位的，由餐廚(chu)垃圾(ji)產生(sheng)者負責(ze)。管理(li)責(ze)任人(ren)應(ying)當(dang)履行(xing)下列(lie)管理(li)責(ze)任：

　　（一）根據(ju)餐廚垃(la)圾(ji)產(chan)生(sheng)量，設(she)置(zhi)餐廚垃(la)圾(ji)收(shou)(shou)集(ji)容(rong)器(qi)，并保持餐廚垃(la)圾(ji)收(shou)(shou)集(ji)容(rong)器(qi)正常使用和(he)周邊清潔；

　　（二）組織責任區(qu)域內的(de)餐廚垃圾(ji)收集(ji)工作(zuo)；按照(zhao)有關工作(zuo)要求和(he)規(gui)范，合理確定餐廚垃圾(ji)的(de)投(tou)放時(shi)間、地點；

　　（三）對不按照分(fen)類(lei)規(gui)定投放餐廚垃圾的(de)人員進(jin)行(xing)勸阻、教育；

　　（四）將餐廚(chu)垃(la)圾交由特(te)許經營(ying)企業或者(zhe)依法(fa)確定(ding)的其他單位收運(yun)、處理，并與收運(yun)單位簽訂收運(yun)協議明(ming)確收運(yun)時間、地(di)點、頻次、數量等內(nei)容；

　　（五(wu)）法(fa)律(lv)、法(fa)規(gui)、規(gui)章規(gui)定的其他義(yi)務。

　　餐廚(chu)垃圾投放管理責任(ren)人按照(zhao)規定履行管理責任(ren)的，餐廚(chu)垃圾產(chan)生者應當予(yu)以配合。

　　第(di)十八(ba)條餐廚垃圾產生者以及其他單位、個人，不(bu)得(de)有下(xia)列行(xing)為(wei)：

　　（一）隨(sui)意傾倒(dao)、拋撒、堆放餐廚(chu)垃圾；

　　（二）將餐廚垃圾(ji)交給特許經營和依法確(que)定的單位(wei)以(yi)外的單位(wei)、個人(ren)收運處理；

　　（三(san)）不按分類規定投放餐廚垃圾或者在餐廚垃圾中混(hun)入紙巾、包(bao)裝袋、牙簽、一次性餐廚具、酒(jiu)水飲料(liao)容器、塑料(liao)臺布等不屬于餐廚垃圾的其他垃圾；

　　（四）向公(gong)共排水(shui)與污(wu)水(shui)處(chu)理設施或者(zhe)向河道、湖泊(bo)、水(shui)庫等公(gong)共水(shui)域傾倒餐(can)廚垃圾；

　　（五）畜禽(qin)養殖(zhi)場、養殖(zhi)小區(qu)利(li)用(yong)未經無害化處(chu)理的餐廚垃(la)圾飼喂畜禽(qin)。

　　第十(shi)九條從事餐廚垃圾收運處理特許經營的(de)企業或(huo)者(zhe)依法確定的(de)其他單位(wei)，應當按(an)照下列規范(fan)提供收運服務：

　　（一）按照環境衛生作(zuo)業標(biao)準、規范、收(shou)運(yun)協議(yi)，以及規定的時間、頻次及時收(shou)運(yun)服(fu)務區(qu)域內(nei)的餐廚(chu)垃圾，并保持收(shou)運(yun)車輛、收(shou)集容器和作(zuo)業環境整潔；

　　（二）將(jiang)餐廚垃圾運送到指定的(de)處理場(chang)(chang)所(suo)，不得擅自改變處理場(chang)(chang)所(suo)；

　　（三）在運輸過程中不得丟棄、遺撒餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾以及滴漏污水，不得將(jiang)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾與其他垃(la)圾混合收集、運輸；

　　（四）未(wei)經(jing)市城管(guan)(guan)和執法主管(guan)(guan)部(bu)門(men)或者鎮人(ren)民政府(fu)（管(guan)(guan)理委員(yuan)會、街道(dao)辦事處）餐廚垃圾管(guan)(guan)理工作(zuo)機構(gou)同意，不得擅自停(ting)業、歇業；

　　（五）用于(yu)收運餐廚(chu)垃圾的(de)車輛應當做到密(mi)閉、完好和整潔；

　　（六）配備相(xiang)應數量的專用(yong)全(quan)密閉收運車輛、安全(quan)設備和作(zuo)業人員，收運車輛具(ju)有自動裝卸、防臭味擴散和計量功能(neng)，并按(an)照要求安裝使(shi)用(yong)必要的定位系統和監控(kong)設備。運輸設備和收集容器應當具(ju)有統一(yi)標識，整潔完(wan)好；

　　（七）建立餐(can)廚垃圾收運臺賬制度，每(mei)月最(zui)后5個工(gong)作日前向(xiang)所在地(di)鎮人民政府(fu)（管(guan)理委員會、街道辦(ban)事處）報(bao)告(gao)餐(can)廚垃圾的(de)來源(yuan)、去向(xiang)、數量(liang)等情況；

　　（八）制定設施(shi)故(gu)障(zhang)、環境污染和安全事故(gu)應急(ji)預案；

　　（九）法律、法規(gui)、規(gui)章規(gui)定的其(qi)他規(gui)范(fan)。

　　第二十條從事餐廚(chu)垃圾收運處理(li)特許經營的(de)企(qi)業或者依法確定的(de)其(qi)他單位(wei)，應當按照下列規(gui)范提供處理(li)服務：

　　（一）餐廚垃圾處(chu)理應當采用(yong)成熟(shu)的(de)、穩定的(de)、自動化(hua)程度高(gao)的(de)工藝、技術(shu)及設(she)備，提高(gao)資源化(hua)利用(yong)程度；

　　（二）根(gen)據接(jie)收(shou)餐(can)廚垃圾(ji)的(de)數量、作業時(shi)間等(deng)要求，配備相(xiang)應的(de)生活垃圾(ji)處理設施，安全設備和作業人員(yuan)；

　　（三）按照規(gui)定的時間和要求接收餐廚垃圾(ji)；

　　（四(si)）按照相(xiang)關規定和技術標準(zhun)處理餐廚垃圾(ji)，保證(zheng)設施設備運(yun)行良好(hao)，并具備相(xiang)應的(de)污染和安全控制(zhi)措施；

　　（五(wu)）不(bu)得(de)隨意傾倒(dao)、拋撒、堆放餐(can)廚(chu)垃圾；

　　（六）建立餐廚垃圾處理臺賬制(zhi)度(du)，每(mei)月最后5個工作日前(qian)向(xiang)市城管和執法主管部門報告(gao)餐廚垃圾的來(lai)源(yuan)、數量、處理等情況；

　　（七）未經市城管(guan)和執(zhi)法主管(guan)部門同意，不得擅(shan)自停業、歇業；

　　（八）按(an)照(zhao)要求(qiu)安裝并使用計(ji)量、視(shi)頻(pin)監控(kong)、污染物(wu)在線監測等(deng)設備；

　　（九）制定設施故(gu)(gu)障(zhang)、環境(jing)污染和安全(quan)事故(gu)(gu)應急預案(an)；

　　（十）法(fa)律(lv)、法(fa)規(gui)、規(gui)章規(gui)定的其他規(gui)范。

　　第(di)二十一(yi)條餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)收(shou)運處(chu)(chu)理(li)(li)單位在(zai)收(shou)運服務過程中，發現餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)產生者(zhe)或者(zhe)收(shou)運單位所交付的餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)有混(hun)入其他垃(la)圾(ji)等未進行分類情況的，有權拒(ju)絕接收(shou)，并應當(dang)及時告知鎮(zhen)人(ren)民政府（管(guan)(guan)理(li)(li)委(wei)員會(hui)、街道辦(ban)事處(chu)(chu)）餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)管(guan)(guan)理(li)(li)工(gong)(gong)作(zuo)機(ji)構或者(zhe)市城管(guan)(guan)和(he)執(zhi)法主管(guan)(guan)部(bu)門，市城管(guan)(guan)和(he)執(zhi)法主管(guan)(guan)部(bu)門和(he)鎮(zhen)人(ren)民政府（管(guan)(guan)理(li)(li)委(wei)員會(hui)、街道辦(ban)事處(chu)(chu)）應當(dang)按照職責分工(gong)(gong)依法處(chu)(chu)理(li)(li)。

　　第四章(zhang)執法監督(du)和法律責任

　　第二十二條(tiao)市城(cheng)管(guan)(guan)和執法主(zhu)管(guan)(guan)部(bu)門(men)應當建立完善相(xiang)關(guan)信息(xi)管(guan)(guan)理(li)系統(tong)，實施餐(can)廚垃圾收運(yun)處理(li)全過(guo)程在線監控，并生成餐(can)廚垃圾排(pai)放、收運(yun)、處置電(dian)子臺賬；會同市政務服務數據主(zhu)管(guan)(guan)部(bu)門(men)統(tong)籌協調全市相(xiang)關(guan)行政管(guan)(guan)理(li)部(bu)門(men)，逐步實現分級分類采集、匯(hui)聚(ju)、共(gong)享(xiang)有關(guan)餐(can)飲業經營、餐(can)廚垃圾管(guan)(guan)理(li)的(de)信息(xi)。

　　第二十三條市城管和執法主管部門應當綜合運用臺賬檢查、日常巡(xun)查、隨機抽(chou)查和遠(yuan)程(cheng)監控等措施，對有關餐廚(chu)垃圾(ji)產生者和餐廚(chu)垃圾(ji)收運處(chu)(chu)理單位的(de)餐廚(chu)垃圾(ji)投(tou)放、收運、處(chu)(chu)理活動(dong)進行監督檢查，嚴格(ge)執法。

　　市城(cheng)管和執(zhi)法(fa)主管部(bu)(bu)門應當(dang)組織公安、市場(chang)監管、生態(tai)環境、農(nong)業農(nong)村、交通運輸等部(bu)(bu)門建(jian)立執(zhi)法(fa)協作機(ji)制，并按照避免隨意檢(jian)(jian)查(cha)、多次(ci)檢(jian)(jian)查(cha)的原則(ze)，開(kai)展(zhan)聯合執(zhi)法(fa)檢(jian)(jian)查(cha)。

　　第二(er)十(shi)四(si)條任何單位和個人有(you)權對違反餐(can)廚垃圾(ji)(ji)管理的行為進行舉(ju)報和投(tou)訴。市城管和執法以及其他餐(can)廚垃圾(ji)(ji)管理執法機關，應當建立餐(can)廚垃圾(ji)(ji)管理群眾(zhong)監督舉(ju)報制(zhi)度(du)，向社會公布(bu)電(dian)話、信箱、電(dian)子郵(you)箱等投(tou)訴、舉(ju)報途徑，及時(shi)依法處理投(tou)訴、舉(ju)報，并(bing)反饋(kui)處理結果。

　　市(shi)城管和執法(fa)主管部門(men)應當向社會公布本行政區域內合法(fa)的餐廚垃圾收運處理(li)單位名稱、服務范圍(wei)、服務標(biao)準等信息，便于社會監督。

　　第(di)二十(shi)五條(tiao)餐(can)廚垃(la)圾投放管理(li)責任人未(wei)履行本辦(ban)法第(di)十(shi)七(qi)條(tiao)管理(li)責任的，由市(shi)城管和執法主(zhu)管部門(men)責令限期改(gai)正；逾(yu)期不(bu)改(gai)正的，處一千元以上一萬元以下的罰款(kuan)。

　　第二十六條有關(guan)行(xing)(xing)政管理部(bu)門工作(zuo)人(ren)員在餐廚垃(la)圾監督管理工作(zuo)中，有下列行(xing)(xing)為之一的，依(yi)(yi)法(fa)追究行(xing)(xing)政責(ze)任；構成犯罪的，依(yi)(yi)法(fa)追究刑事責(ze)任：

　　（一(yi)）不(bu)依法(fa)(fa)作出(chu)或者(zhe)違法(fa)(fa)作出(chu)行政許可的(de)；

　　（二）不(bu)依(yi)法履行監(jian)督職(zhi)責(ze)或者監(jian)督不(bu)力，造成嚴重后果的(de)；

　　（三）發現違(wei)法(fa)(fa)行為或(huo)者接到(dao)違(wei)法(fa)(fa)行為舉(ju)報，未依法(fa)(fa)查處(chu)的；

　　（四）有其他濫(lan)用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為的。

　　第二(er)十七(qi)條(tiao)有關(guan)餐廚垃(la)圾(ji)管(guan)理(li)(li)的其他標(biao)準規(gui)(gui)范、程序要求，按(an)照《中(zhong)華人(ren)民共和(he)國固體廢(fei)物污(wu)染(ran)環境(jing)防(fang)治(zhi)(zhi)法》《城市(shi)(shi)市(shi)(shi)容和(he)環境(jing)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)(li)條(tiao)例(li)(li)》《城鎮排水與污(wu)水處理(li)(li)條(tiao)例(li)(li)》《廣(guang)東(dong)省固體廢(fei)物污(wu)染(ran)環境(jing)防(fang)治(zhi)(zhi)條(tiao)例(li)(li)》《廣(guang)東(dong)省城鄉生(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)管(guan)理(li)(li)條(tiao)例(li)(li)》《中(zhong)山市(shi)(shi)市(shi)(shi)容和(he)環境(jing)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)(li)條(tiao)例(li)(li)》《城市(shi)(shi)生(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)管(guan)理(li)(li)辦法》《中(zhong)山市(shi)(shi)生(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)分類管(guan)理(li)(li)辦法》等有關(guan)法律、法規(gui)(gui)和(he)規(gui)(gui)章的規(gui)(gui)定執行。

　　其他違反餐廚垃(la)圾(ji)管理規定(ding)的行(xing)為，按照前(qian)款(kuan)法律、法規和規章規定(ding)進行(xing)處理、處罰。

　　第(di)二十八條家(jia)庭廚余垃圾(ji)以及屬于生活垃圾(ji)的其他(ta)廚余垃圾(ji)、有機(ji)垃圾(ji)，按照生活垃圾(ji)管理制(zhi)度收(shou)運后由餐廚垃圾(ji)處理設施統一處理。

　　第五章附則

　　第二十(shi)九條本(ben)辦法自2022年8月26日起施行。