依業主方市城管執法局申請，根據《廣東省建設廳大中型建設工程初步設計審查管理辦法》規定，3月4日，市住房城鄉建設局組織召開揭陽市區餐廚垃圾處理中心（一期）初步設計審查會議，審議通過了揭陽市區餐廚垃圾處理中心（一期）初步設計審查。
　　揭陽市區餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理中心（一(yi)期）項目(mu)總建(jian)設(she)規(gui)模為(wei)400噸/日。項目(mu)通(tong)(tong)過(guo)利用(yong)(yong)垃(la)(la)(la)圾(ji)焚燒(shao)廠(chang)(chang)對餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)進行高效(xiao)協(xie)(xie)同(tong)處(chu)(chu)理。首先通(tong)(tong)過(guo)預(yu)處(chu)(chu)理將(jiang)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)分離出(chu)固(gu)、液和油(you)三相，再把有(you)機固(gu)渣輸送至(zhi)垃(la)(la)(la)圾(ji)焚燒(shao)廠(chang)(chang)與生(sheng)活垃(la)(la)(la)圾(ji)摻燒(shao)，液相則送至(zhi)垃(la)(la)(la)圾(ji)焚燒(shao)廠(chang)(chang)滲瀝液處(chu)(chu)理站協(xie)(xie)同(tong)處(chu)(chu)理，油(you)脂(zhi)出(chu)售用(yong)(yong)作(zuo)生(sheng)物(wu)柴油(you)生(sheng)產。項目(mu)建(jian)成(cheng)后將(jiang)補足(zu)我(wo)市市區餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理短(duan)板，切實提高市區餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理能力。