餐廚垃圾中富含了大量的糧食剩余物和剩飯剩菜，由于獨特的生物性質，所以也極易發生變質的現象。因此，在設計餐廚垃圾的處理設備時，就要考(kao)慮到這(zhe)一問(wen)題(ti)。要保(bao)證(zheng)餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)設備能(neng)夠對(dui)大量的(de)(de)餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)中包(bao)含(han)的(de)(de)各種(zhong)物質進(jin)行有效(xiao)地(di)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)，這(zhe)樣才能(neng)更好地(di)實現餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)的(de)(de)高效(xiao)化。當(dang)下(xia)社(she)會中，餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)設備主(zhu)要分為大型的(de)(de)餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)流水(shui)線和小型的(de)(de)餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)機(ji)器兩個種(zhong)類。

　　日常(chang)生活中(zhong)少不了餐廚(chu)垃(la)圾(ji)，如何將餐廚(chu)垃(la)圾(ji)合(he)理處理資源達到(dao)最(zui)大利用，小編跟(gen)大家一起探討(tao)一下(xia)!

　　選擇合適的(de)(de)餐廚(chu)垃圾(ji)的(de)(de)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)技術(shu)，對餐廚(chu)垃圾(ji)進行資源化處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)，無疑具有重要(yao)意義，如何有效(xiao)合理(li)(li)地(di)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)餐廚(chu)垃圾(ji)是(shi)極為重要(yao)的(de)(de)。

　　臺式(shi)半自(zi)動餐廚垃(la)圾(ji)生化制肥機通過對餐廚垃(la)圾(ji)進行破碎、脫水清洗，好氧菌降解(jie)攪拌(ban)、干化、油水分離，能(neng)夠將(jiang)廢棄物轉(zhuan)變為(wei)肥料固體，以(yi)達(da)到無(wu)害化，資源(yuan)化處(chu)理。這款設(she)備的(de)減重率和減容(rong)率均大(da)于90%，這樣的(de)優點在(zai)當今社會(hui)顯得尤(you)為(wei)重要。

　　餐廚垃(la)圾是城市生(sheng)活垃(la)圾的重(zhong)要組成部(bu)分(fen)

　　我們的生(sheng)活離不開飲食。在(zai)某些(xie)城市(shi)餐(can)(can)廚垃(la)圾在(zai)生(sheng)活垃(la)圾中所占比例超(chao)過(guo)一半。隨著(zhu)社會經濟的發展(zhan)，餐(can)(can)飲業發展(zhan)也是十(shi)分(fen)迅速，餐(can)(can)廚垃(la)圾產量與日俱增。如此大量的餐(can)(can)廚垃(la)圾，如果不能得(de)到妥善地(di)處理，這么將會給城市(shi)環境(jing)造成了巨大的壓力，同時嚴重威(wei)脅人們的正常生(sheng)活和身體健康。

　　資源化利用(yong)，是餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)的發展方向

　　在資源(yuan)日趨緊張的(de)今天，倡(chang)導節約，減少餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)的(de)產生(sheng)量，垃(la)圾(ji)分類，讓環保更貼近我們生(sheng)活。在政(zheng)策支持(chi)下，環保企業得(de)到(dao)快速地發展。資源(yuan)化處理餐(can)(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)可以達到(dao)經濟效(xiao)益、社(she)會效(xiao)益和生(sheng)態效(xiao)益的(de)統(tong)一。

　　餐廚垃圾處理設備服(fu)務范圍包括：各單位食(shi)堂、學校(xiao)、農貿市場(chang)(chang)、果蔬市場(chang)(chang)、食(shi)品加工企業(ye)、餐飲、園林種(zhong)植(zhi)、養殖、農場(chang)(chang)等(deng)行(xing)業(ye)。

　　廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)主要(yao)是指(zhi)針對(dui)社會(hui)生(sheng)(sheng)(sheng)活中(zhong)產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)大量餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)進行加(jia)工(gong)(gong)(gong)處(chu)理(li)轉(zhuan)化的(de)(de)(de)(de)(de)相(xiang)關設備(bei)(bei)(bei)(bei)機(ji)器(qi)(qi)或是加(jia)工(gong)(gong)(gong)處(chu)理(li)流水線，無論是大型的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)流水線還(huan)是小型的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，目的(de)(de)(de)(de)(de)都是為了能夠(gou)更好地實(shi)現餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)處(chu)理(li)加(jia)工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)作，能夠(gou)將這(zhe)(zhe)些社會(hui)中(zhong)產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活垃圾(ji)(ji)轉(zhuan)化為其他(ta)行業(ye)中(zhong)可利(li)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)資源，實(shi)現社會(hui)資源的(de)(de)(de)(de)(de)可循環利(li)用(yong)。目前中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)物處(chu)理(li)技術(shu)(shu)主要(yao)是好氧(yang)堆(dui)肥和(he)厭氧(yang)發(fa)酵這(zhe)(zhe)兩大技術(shu)(shu)。這(zhe)(zhe)兩種生(sheng)(sheng)(sheng)物技術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展也是餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)行業(ye)日(ri)漸興盛的(de)(de)(de)(de)(de)一大原因。近年來隨著社會(hui)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)力的(de)(de)(de)(de)(de)不斷(duan)發(fa)展，各式(shi)各樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)也開始出現在人們的(de)(de)(de)(de)(de)視野中(zhong)。餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)行業(ye)是一個(ge)相(xiang)對(dui)比較特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)行業(ye)，不同于其他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)器(qi)(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)行業(ye)，因為所面(mian)對(dui)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)(gong)對(dui)象(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)殊性，也決定了餐(can)廚(chu)垃圾(ji)(ji)處(chu)理(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)勢必要(yao)有(you)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)點。