餐(can)廚垃圾處(chu)(chu)理(li)不當不僅影響市容市貌(mao)、污(wu)染生態環境，還可(ke)能轉化成有害人(ren)體健康(kang)的“地溝油”“泔水豬”等重回百姓餐(can)桌，規(gui)范餐(can)廚垃圾處(chu)(chu)理(li)迫在眉睫。

　　餐(can)廚垃(la)圾(ji)來源于大(da)中型企業、學校、餐(can)飲戶等，餐(can)廚垃(la)圾(ji)回收(shou)(shou)工作還存在諸多(duo)難(nan)題，如部分(fen)餐(can)飲企業不將餐(can)廚垃(la)圾(ji)分(fen)類(lei)、隨(sui)意傾倒、不統一收(shou)(shou)運處(chu)理等，餐(can)廚垃(la)圾(ji)收(shou)(shou)集難(nan)、監管難(nan)的問題仍待破解。不斷加強(qiang)垃(la)圾(ji)分(fen)類(lei)的宣傳(chuan)的同時，提高餐(can)廚垃(la)圾(ji)‘變(bian)廢為寶’效率。

　　餐廚垃圾處理設備適用于餐廳、食(shi)堂(tang)、蔬果市場等，能及時處理餐廚垃(la)圾，既保持(chi)環(huan)境衛生，也讓餐廚垃(la)圾再利(li)用。

　　餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)設備(bei)主(zhu)要是(shi)通過(guo)(guo)破碎、脫水(shui)或者(zhe)發酵(jiao)降(jiang)解的(de)方(fang)式實現有機垃(la)(la)圾(ji)的(de)減量(liang)化(hua)處(chu)理(li)(li)以及(ji)資(zi)源(yuan)化(hua)利(li)用(yong)(yong)，實現資(zi)源(yuan)化(hua)、無害(hai)化(hua)和減量(liang)化(hua)的(de)綠色循環系統。根據其結構功用(yong)(yong)可以分為餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)預處(chu)理(li)(li)設備(bei)，餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)生化(hua)處(chu)理(li)(li)設備(bei)和餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)綜(zong)合處(chu)理(li)(li)設備(bei)。其中，餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)設備(bei)使(shi)用(yong)(yong)微(wei)生物(wu)處(chu)理(li)(li)是(shi)一種(zhong)有效且環保的(de)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)方(fang)式，是(shi)通過(guo)(guo)給有機垃(la)(la)圾(ji)(餐(can)(can)飲(yin)、廚(chu)余、果蔬等)微(wei)生物(wu)處(chu)理(li)(li)菌提供必要的(de)降(jiang)解生存(cun)環境進而快(kuai)速降(jiang)解的(de)全自動(dong)化(hua)設備(bei)。

　　餐廚(chu)垃(la)圾(ji)處(chu)理設備主動將垃(la)圾(ji)處(chu)理與新科技(ji)發(fa)展結(jie)合，通過(guo)專(zhuan)業(ye)的垃(la)圾(ji)處(chu)理設備和高新技(ji)術(shu)，這些餐廚(chu)垃(la)圾(ji)經過(guo)粉碎(sui)、脫水處(chu)理，再(zai)經過(guo)發(fa)酵，即可變(bian)成(cheng)有機肥料。不僅減(jian)少了(le)垃(la)圾(ji)的排(pai)放以(yi)及對環(huan)境的污染，還成(cheng)功地變(bian)廢為(wei)寶，把學校的這些餐廚(chu)垃(la)圾(ji)變(bian)成(cheng)可再(zai)生資(zi)(zi)源(yuan)，實現(xian)了(le)餐廚(chu)垃(la)圾(ji)的"減(jian)量化(hua)、無害(hai)化(hua)、資(zi)(zi)源(yuan)化(hua)"處(chu)理，從而(er)達(da)到資(zi)(zi)源(yuan)循環(huan)利用化(hua)的目的。

　　餐廚(chu)垃圾(ji)由(you)于(yu)(yu)含(han)有大量的(de)油(you)鹽，致使生(sheng)產出(chu)來(lai)的(de)肥料(liao)易出(chu)現(xian)部(bu)分元素(su)超標(biao)而無法真正得(de)到(dao)有效利用。針對(dui)這(zhe)一問題，公司在研發餐廚(chu)垃圾(ji)處理設備(bei)的(de)時候(hou)，通過特定的(de)技術將垃圾(ji)里(li)的(de)油(you)鹽進行分解，不僅不會產生(sheng)固廢、水廢、氣廢3種廢體，生(sheng)產出(chu)來(lai)的(de)有機肥也優于(yu)(yu)國家(jia)標(biao)準(zhun)。