廚余垃圾處理設備中，較(jiao)為重要的(de)(de)肥料(liao)化處理(li)(li)方法就是生物發酵工藝，該工藝的(de)(de)方式(shi)有(you)(you)好氧堆肥和(he)厭(yan)氧堆肥兩種(zhong)，這(zhe)兩種(zhong)工藝的(de)(de)目(mu)的(de)(de)雖然都(dou)是相同(tong)的(de)(de)，但是其原理(li)(li)、菌種(zhong)等都(dou)是不同(tong)的(de)(de)，下(xia)面就由小(xiao)編為大家(jia)介紹一下(xia)廚余垃圾處理(li)(li)設備好氧堆肥和(he)厭(yan)氧堆肥的(de)(de)區(qu)別有(you)(you)哪些吧！

　　一、好氧(yang)堆肥(fei)和厭氧(yang)堆肥(fei)的區別(bie)

　　1、條件不同

　　廚余垃圾處理設(she)備好氧(yang)堆肥是(shi)在(zai)有氧(yang)條件下進行，而厭(yan)氧(yang)堆肥是(shi)在(zai)厭(yan)氧(yang)條件下進行的。

　　2、菌種不同

　　好(hao)氧(yang)堆肥是好(hao)氧(yang)菌起主(zhu)導作用(yong)，而(er)厭氧(yang)堆肥是厭氧(yang)菌起主(zhu)導作用(yong)。

　　3、降解能力不同

　　好(hao)氧堆(dui)肥(fei)可降解(jie)的有(you)機(ji)物(wu)(wu)種類比較有(you)限(xian)，而(er)厭氧堆(dui)肥(fei)的能力較強(qiang)，如果(guo)好(hao)氧工藝難降解(jie)的有(you)機(ji)物(wu)(wu)完全可以使用厭氧堆(dui)肥(fei)工藝。

　　4、工作原理不同(tong)

　　（1）好氧堆肥

　　好(hao)氧堆(dui)肥的(de)過程是在有氧條件下，利用好(hao)氧微生物(wu)分(fen)泌(mi)的(de)胞外酶將(jiang)有機物(wu)固體分(fen)解為可溶性有機物(wu)質，再(zai)滲入(ru)到細(xi)胞中，通過微生物(wu)的(de)新(xin)陳代謝，實現(xian)整個堆(dui)肥過程。

　　（2）厭氧堆肥

　　餐廚垃(la)圾的厭(yan)氧堆肥處理是指在特(te)定的厭(yan)氧條件(jian)下，微生(sheng)物將有機垃(la)圾進(jin)行分解，其中的碳、氫、氧轉化為甲烷和二(er)氧化碳，而(er)氮(dan)、磷、鉀(jia)等元素則(ze)存留于殘留物中，并轉化為易被動植(zhi)物吸收利用的形式。

　　5、產物不同

　　（1）好氧堆肥

　　好(hao)氧(yang)(yang)堆肥的(de)(de)(de)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)是(shi)(shi)二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳和(he)水，降解終產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)沒有(you)二(er)次(ci)污染，它(ta)的(de)(de)(de)形成是(shi)(shi)：有(you)機物(wu)(wu)(wu)質(zhi)+好(hao)氧(yang)(yang)菌+氧(yang)(yang)氣+水→二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳+水（蒸氣狀態）+硝酸鹽(yan)+硫酸鹽(yan)+氧(yang)(yang)化(hua)物(wu)(wu)(wu)。這種(zhong)反(fan)應過(guo)(guo)程(cheng)無(wu)任何有(you)害物(wu)(wu)(wu)質(zhi)產(chan)(chan)生，盡管沒有(you)一(yi)種(zhong)生物(wu)(wu)(wu)分解是(shi)(shi)無(wu)味的(de)(de)(de)，但經過(guo)(guo)正確處(chu)(chu)理的(de)(de)(de)好(hao)氧(yang)(yang)發酵所產(chan)(chan)生的(de)(de)(de)氣味很小(xiao)。它(ta)與傳統的(de)(de)(de)衛生填(tian)埋相比，將處(chu)(chu)理過(guo)(guo)程(cheng)由幾年縮短到(dao)20天(tian)以內，好(hao)氧(yang)(yang)堆肥處(chu)(chu)理具有(you)過(guo)(guo)程(cheng)可控(kong)制、易(yi)操作、降解快、資(zi)源化(hua)效果(guo)好(hao)、可以處(chu)(chu)理混(hun)合環(huan)保垃圾、運行費(fei)用低等特點。

　　（2）厭氧堆肥

　　厭(yan)氧(yang)(yang)堆肥的產物(wu)是(shi)甲(jia)(jia)烷、水等，是(shi)一種(zhong)在厭(yan)氧(yang)(yang)狀(zhuang)態(tai)下利用微生(sheng)物(wu)使垃圾(ji)中的有機(ji)物(wu)快速(su)轉化為甲(jia)(jia)烷和氨的厭(yan)氧(yang)(yang)消化技術，甲(jia)(jia)烷屬(shu)于溫室氣體，如(ru)果處理(li)不當的話容易造成二次污(wu)染，不過水之源(yuan)生(sheng)產的廚余(yu)垃圾(ji)處理(li)設(she)備(bei)工藝(yi)精良、技術先進，完全(quan)不用擔心(xin)這個問(wen)題。它(ta)的形(xing)成是(shi)：有機(ji)物(wu)質+厭(yan)氧(yang)(yang)菌+二氧(yang)(yang)化碳+水→氣態(tai)甲(jia)(jia)烷（沼氣）+氨+后期產物(wu)。

　　二、廚余垃圾處理(li)設備(bei)好(hao)氧(yang)堆肥和厭氧(yang)堆肥的相同(tong)點

　　1、無論是好氧堆肥(fei)還是厭氧堆肥(fei)，都是微生(sheng)物作(zuo)用下(xia)的(de)有機物降解過程，需要微生(sheng)物培養(yang)的(de)條件，包括營(ying)養(yang)元素合理分(fen)配、溫(wen)度、pH值等(deng)。

　　2、兩者的作用(yong)都是降解有機污染物(wu)，殺(sha)滅病原體，提(ti)高N、P的比例(li)，使(shi)生肥(fei)變成植物(wu)更易(yi)于(yu)吸收(shou)的熟肥(fei)。

　　經(jing)過以上介紹可知廚余垃圾(ji)處理設備好(hao)氧堆肥(fei)和(he)厭氧堆肥(fei)的(de)(de)區別在于條件不(bu)同(tong)(tong)、菌種不(bu)同(tong)(tong)、降解能力不(bu)同(tong)(tong)、工作(zuo)原理不(bu)同(tong)(tong)、產物不(bu)同(tong)(tong)等，不(bu)過兩者(zhe)都(dou)需(xu)要微生物培(pei)養，其(qi)作(zuo)用(yong)都(dou)是相同(tong)(tong)的(de)(de)。